Yvonne Kuijpers, auteur op Your Natural Life | Pagina 2 van 10

dna-1903319_640.jpg

Ortho vs regulier en onbegrip

Hoe werkt een orthomoleculair therapeut?

Door de ogen van Yvonne van Stigt, Master in de klinische Psycho Neuro Immunologie

In de hedendaagse orthomoleculaire therapie onderzoekt deze behandelaar waar de biochemie van de cliënt vastloopt. Daarna zal hij of zij op zoek gaan naar oplossingen om de biochemische processen weer vlot te trekken. Dat kan met vitaminen, mineralen, probiotica, kruiden, aminozuren, vetzuren, maar ook met lifestyle interventies.

Om überhaubt enig inzicht in de biochemie van de cliënt te hebben, zal de behandelaar zich moeten verdiepen in de fysiologie, de pathologie en de biochemie van het lichaam. Hij zal niet alleen inzicht moeten hebben in werkingsmechanismen, maar ook in de samenhang tussen de verschillende systemen en biochemische processen. En ik verzeker je, dat is bij lange na niet eenvoudig.

Artsen flabbergasted

Regelmatig krijg ik regulier werkend, maar ‘open minded’, artsen bij mij op cursus. Deze artsen gaan stuk voor stuk flabbergasted naar huis en vragen zich af waarom zij deze informatie nooit in hun opleiding hebben gehoord. Want ook al noemt Wikipedia de orthomoleculaire behandelwijze een pseudowetenschap, de kennis die wij gebruiken is net zo wetenschappelijk als die in de reguliere geneeskunde. Volgens Wikipedia is de wetenschappelijke consensus dat het nut van hoge doseringen vitaminen en mineralen onvoldoende is aangetoond.

Ook het Voedingscentrum ziet geen heil in de orthomoleculaire benadering omdat zij ervan uitgaan dat er maar weinig deficiëntieziektes bestaan. Met deze opvatting laten zij zien dat zij het paradigma gewoon niet begrepen hebben. Het gaat namelijk niet om deficiënties zoals scheurbuik, maar het gaat om een disbalans in de biochemie, veroorzaakt door vaak subtiele tekorten.

Je kunt het vergelijken met het bakken van een cake. Daarbij luistert de hoeveelheid bakpoeder, suiker, zout, bloem en eieren heel nauw. Met een ei minder wordt het misschien wel een cake, maar geen luchtige cake. Met minder suiker wordt het ook een cake, maar wordt deze minder smakelijk. Zo werkt het ook in het lichaam met subtiele nutriënten tekorten. Je gaat er niet meteen dood aan, maar goed functioneren wordt wel een uitdaging.

Orthomoleculaire geneeskunde is maatwerk

In wetenschappelijk onderzoek naar het nut van hoge doseringen vitaminen en mineralen wordt er gekeken of de gemiddelde mens baat heeft bij zulke (algemene) hoge doses. En daar wringt nu net de schoen. In de orthomoleculaire geneeskunde leveren we maatwerk. Net zo min als dat de gemiddelde mens baat heeft bij het toedienen van een specifiek antidepressivum, zal de gemiddelde mens baat hebben bij een hoge dosis vitaminen en mineralen.

In de geneeskunde krijgen patiënten medicatie voorgeschreven die (hopelijk) past bij hun klachten. En dan is het trial and error om te zien of het werkt.

In de orthomoleculaire geneeskunde krijgen cliënten specifieke nutriënten voorgeschreven, in een dosis passend bij de waarneembare biochemische verstoring van het lichaam. Die verstoring uit zich in diverse klachten, in een klachtenpatroon, waardoor de behandelaar weet in welk biochemisch proces de verstoring zich bevindt.

Voorbeeld

Wij mensen worden niet allemaal met hetzelfde DNA en onder dezelfde omstandigheden geboren. Dat lijkt een open deur, maar in de geneeskunde wordt er nog te vaak voorbij gegaan aan het feit dat we allemaal anders zijn.

Stel dat je geboren wordt met een mutatie in het BCO1 gen. Dat gen maakt het enzym beta carotene oxygenase, om van beta caroteen vitamine A te maken. Als je dat enzym niet goed kunt maken, heb je een grote kans op een vitamine A tekort.

Deze mutatie komt behoorlijk veel voor, maar de klachten ontwikkelen zich meestal heel geleidelijk. Wanneer je nachtblind wordt, is het voor veel artsen wel duidelijk dat je hier last van hebt. Maar als je andere klachten ontwikkelt, is het meestal niet zo duidelijk. Deze mensen hebben geen baat bij de ADH aan beta caroteen, zij zullen met een vegetarisch dieet zieker worden, terwijl dit voor anderen juist heilzaam kan zijn.

Bij een marginaal vitamine A tekort ontstaan er klachten van de slijmvliezen, van de immuniteit, of problemen in de schildklierwerking, de bindweefselopbouw, darmklachten of ijzerhuishoudingsproblemen. Ik durf te wedden dat er bij dit soort klachten maar weinig artsen de vitamine A status zullen laten checken. Mits zij dit wel doen, zullen ze een marginaal tekort niet zien als sleutel van de vele klachten.

En dit was nu nog maar één voorbeeld, door een mutatie van één gen! En er zijn natuurlijk nog veel meer genen, maar evenzovele omstandigheden die de werking van die genen beïnvloeden. Je kunt je misschien voorstellen dat stress in combinatie met een vitamine A tekort (of B, C D, E of wat dan ook) nog veel meer problemen veroorzaakt. En dat het dan wel makkelijk is om de stress de schuld te geven. (Het zit vast tussen de oren.) Zo lopen er massa’s mensen bij de psycholoog die misschien last hebben van een biochemische verstoring.

Orthomoleculaire benadering

Een Orthomoleculair Therapeut zal bij mensen met chronische aandoeningen op zoek gaan naar wat er in de basisbiochemie ontbreekt, waardoor het lichaam niet meer kan doen wat het zou moeten doen. Dat is de omgekeerde benadering van de reguliere geneeskunde, waar met medicijnen bepaalde biochemische ontsporingen worden gestopt of geblokkeerd.

De orthomoleculaire benadering is gebaseerd op preventie en ondersteuning van de biochemie van het lichaam en de reguliere benadering is gericht op de acute hulp en het onderdrukken van symptomen.

Nu is het geen wedstrijd tussen beide paradigma’s. Ik denk dat beide vormen van geneeskunde iets toevoegen aan het welzijn van de mens. Het is alleen de kunst om dat van elkaar te zien en te waarderen. Het zou mooi zijn als beide paradigma’s respectvol naast elkaar en in samenwerking met elkaar, kunnen bijdragen aan een gezondere samenleving.

Bron: OPFG


thick-4590161_640.jpg

Afvallen tijdens de overgang: 6 tips

 

Het is mega frustrerend. Je dacht goed voorbereid te zijn op de overgang. Maar oh help, je taille verdwijnt langzaam en je buik groeit, evenals het vet op je benen en billen. En dat terwijl je hetzelfde eet en beweegt, toch?! Dit is geen recept voor je toch al wisselende humeur.

Eigenlijk zijn veel vrouwen pas bezig met die overgang als de menstruatiecyclus gaat veranderen. Maar vaak is de overgang dan stiekem al een tijdje aan de gang. Er ontstaat een verlaagde verbranding en de vet op het lichaam krijgt een andere verdeling. De hormonale schommelingen kunnen ook stemmingswisselingen en opvliegers veroorzaken. Vaak ook ’s nachts, waardoor je ook nog eens niet lekker kan slapen.

Het klinkt allemaal niet leuk, maar met deze tips werk je optimaal aan een gezonde leefstijl, waardoor je vitaal door de overgang komt:

  • Vergroot je stressbestendigheid en ontspan. De oorzaken van je stress kan je niet altijd vermijden maar wel hoe je ermee omgaat. Dit staat met stip op nummer 1, want als je hoge stresshormoon-levels hebt, wordt het moeilijk afvallen

  • Vermijd snelle koolhydraten en suikers om je suikerspiegel te stabiliseren en vervang deze door voldoende gezonde vetten en eiwitten. Vraag evt. hulp bij gerichte voedingsinterventies voor meer hormonale balans

  • Ga Intermittent Fasten in een vorm die bij je past. Vasten stimuleert de vetverbranding

  • Beweeg “nuchter”, dat wil zeggen vóór het ontbijt. Samen met Intermittent Fasting is dit een krachtige tool om vet te verbranden

  • Doe naast cardiotraining ook aan krachttraining en HIIT. Het is belangrijk meer spiermassa te krijgen, waardoor je verbranding in rust omhooggaat

  • Neem s ’ochtends een koude douche. I know, dit klinkt niet aantrekkelijk. Maar kou helpt om je lichaam op de vetverbranding te krijgen

Mindset is natuurlijk ook een heel belangrijk aspect. Ik krijg vaak vrouwen in de praktijk die in een negatieve spiraal zijn beland door alle overgangsklachten.

Door gericht aan de diverse obstakels te werken, doorbreek je deze vicieuze cirkel en kan je weer wat zonniger naar deze periode kijken. Want natuurlijk zijn er altijd positieve kanten, ook aan de overgang:

Het is vaak het moment voor vrouwen om wat meer voor zichzelf te durven en kunnen kiezen, de kinderen zijn uit huis en je hebt wat meer tijd voor jezelf. Misschien een leuke cursus doen of die ene hobby weer leven inblazen

Deze periode geeft vaak ook veel reden tot overdenken. Hoe je leven er tot voor kort uitzag en hoe je eigenlijk verder zou willen in deze nieuwe fase in je leven. Altijd een mooi moment om nieuwe keuzes te maken, oude bagage uit het bekende rugtasje te lozen en positiever in het leven komen te staan.

Dat is soms een langere weg om te gaan. Maar daar zie ik veel vrouwen heel krachtig uitkomen. Stap voor stap.

 

 


mayoniase-2.jpg

Recpet mayoniase

Maak zelf je mayonaise van gezonde olie, zonder suiker en ongezonde toevoegingen

Zelf mayonaise maken is niet moeilijk. Een potje mayonaise kan je ongeveer een week bewaren in de koelkast.

Ingrediënten:

* 300 ml koolzaadolie

* 4 eierdooiers op kamertemperatuur

* 1 teentje knoflook geperst

* 4 tl Dijon mosterd mild

* 4 el citroensap en de rasp van 1 citroen

* zeezout en peper naar smaak

 

Bereiden:

* Meng alle ingrediënten met een blender of staafmixer, behalve de olie

* Voeg daarna beetje bij beetje de olie toe tot alle olie opgenomen is in het geheel

* Voeg vervolgens een beetje citroenrasp toe en proef voordat je er evt. meer bij doet

* voeg naar smaak peper en zout toe en evt. wat extra mosterd indien gewenst

 

Zorg dat de mayonaise in een schone glazen pot bewaard wordt in de koelkast.

 


bacteria-3658992_640.jpg

Microbiota & onze gezondheid

Wat is de relatie?

De grote vraag is: hoe komt het dat wij tegenwoordig steeds vaker intolerant zijn voor voedingsmiddelen, allergieën en huidklachten hebben, naast westerse welvaartziekten als overgewicht, Diabetes type, en hart- en vaatziekten? Aandoeningen die pakweg 200 jaar geleden nog niet bestonden als zodanig.

Tegenwoordig wordt er veel onderzoek gedaan naar de relatie tussen onze (on)gezondheid en de microbiota (vroeger noemden we dat darmflora) en dan worden er toch een aantal zaken benoemd die te maken zouden kunnen hebben met deze aandoeningen:

  • We eten steeds meer geïndustrialiseerd en bewerkt voedsel
  • Er wordt veel antibiotica gebruikt
  • Er is een grote toename van keizersneden
  • Moeders geven minder vaak borstvoeding

Deze factoren hebben onder andere invloed op onze microbiota.

  • Zo wordt het bewerkte voedsel uit de supermarkt wordt door ons lichaam vaak niet herkend als voedsel, waardoor het eerder ons lichaam belast (en ons moe maakt) dan dat ons lichaam er iets positiefs mee kan doen.
  • Een antibioticakuur tast je microbiota flink aan waardoor de diversiteit een stuk lager wordt, met alle gevolgen van dien.
  • Moeders geven bij een natuurlijke bevalling hun microbiota mee aan de baby en zuigelingen krijgen via borstvoeding de flora van de moeder mee.
  • Ook de zo belangrijke HMO’s krijgen baby’s via borstvoeding binnen: Human Milk Oligosacharides. Dit zijn meervoudige koolhydraten die als voeding dienen voor de microbiota van de baby.

Wat is dat eigenlijk, microbiota?

  • Onze microbiota is zo uniek als onze vingerafdruk
  • Microbiota omvat alle bacteriën in onze darmen
  • Ons maagdarmkanaal is 2 tennisvelden groot (400 m2)
  • 95% van de bacteriën in ons lichaam bevinden zich in ons maagdarmkanaal
  • We hebben evenveel bacteriën als cellen in ons lichaam
  • De bacteriën omvatten 1-2 kg in gewicht
  • We hebben 500-1000 verschillende bacteriën

Wat doet de microbiota?

  •  Bacteriën in onze darmen leren ons immuunsysteem onderscheid te maken tussen goede en slechte bacteriën.
  • Het verteren en afbreken van ons voedsel met behulp van enzymen die via cellen in onze mond, maag en darmen afgescheiden worden. De alvleesklier speelt hier een belangrijke rol
  • Bepaalde bacteriën in onze darmen kunnen stofjes aanmaken die ons lichaam zelf niet kan aanmaken, denk aan vitamine K, B12 en foliumzuur, maar ook aminozuren en signaalstofjes voor ons zenuwstelsel om aan te geven of we verzadigd zijn of niet (afvallen!)
  • Het draagt bij aan ons afweersysteem en beschermt ons tegen ziekteverwekkers
  • De aan- of afwezigheid van bepaalde darmbacteriën kan mede bepalen of je kunt afvallen of niet, dus ook regulatie van ons metabolisme vindt hier deels plaats.

Er moet nog veel onderzoek plaatsvinden naar het causale verband tussen bepaalde ziektes en onze microbiota. Van deze aandoeningen is een verband aangetoond met de samenstelling van de microbiota:

  • Metabole ziektes zoals diabetes type 2, NALFD (non-alcoholische leververvetting, hart- en vaatziekten, ontstekingen van de darm (CU en Crohn) en obesitas
  • Allergieën: astma, hooikoorts, eczeem en huisstofmijtallergie
  • Colonkanker
  • MS, autisme en depressie
  • Antibioticum geassocieerde darminfectie (Clostridium difficile infectie)

Je bent wat je eet

Om een gezonde microbiota te verkrijgen is het belangrijk dat je gezond eet. Maar wat is gezond eten, daar zijn de meningen nogal over verdeeld.

Diëten die bijvoorbeeld een bepaalde voedselgroep bijna volledig uitsluiten kan leiden tot een kleinere diversiteit in de darmen. Low Carb diëten zijn erg populair maar uit onderzoek is gebleken dat een te lage inname van koolhydraten kan leiden tot een afname van de hoeveelheid korte-keten-vetzuren in de darmen, waaronder butyraat. En dit kan weer leiden tot een afname van de hoeveelheid butyraat producerende bacteriën van het geslacht Roseburia, Bifidobacterium en Eubacterium.

Waarom is butyraat belangrijk voor onze gezondheid?

Bepaalde bacteriën in het colon produceren butyraat, naast nog andere korte-keten vetzuren zoals propionaat en acetaat. Butyraat is een van de belangrijkste energiebronnen voor darmepitheelcellen. De receptoren waarop butyraat effect heeft bevinden zich echter overal in het lichaam. Butyraat ontstaat door de fermentatie van voedingsvezels. Butyraat werkt ontstekingsremmend en is daarnaast een belangrijk stofje voor ons immuunsysteem en onze immuunrespons.

 

HELP! Wat is nu gezond?

Basis gezonde voeding

  • Eet zoveel mogelijk vers en onbewerkt: je lichaam herkent dit als voeding en kan er energie van maken
  • Eet zo gevarieerd mogelijk. Probeer eens een lijstje bij te houden en 20-30 verschillende planten te eten per maand
  • Eet rustig en kauw goed, hierdoor produceert je mond verteringsenzymen
  • Probeer je vezelinname te verhogen naar 30 gram per dag. Bouw het rustig op en zorg dat je er voldoende water bij drinkt
  • Eet prebiotische producten als ui, knoflook, prei en artisjokken
  • Eet gefermenteerde voeding zoals kefir, miso, zuurkool uit het vat, kimchi en mits je tegen lactose kunt yoghurt
  • Beweeg, ontspan en slaap voldoende
  • Gebruik ghee en extra vierge kokosolie in je voeding, deze bevatten beide korte-keten-vetzuren (butyraat ofwel boterzuur)

 

Let op: heb je buikklachten, opgeblazen gevoel en regelmatig diarree en/of verstopping? Dan is het aanbevolen eerst te laten onderzoeken waar dit vandaag komt. Bijvoorbeeld via de EMB-test.

 

Ben je benieuwd hoe jouw microbiota eruitziet en wat je zou kunnen eten om je profiel en dus je gezondheid te verbeteren, klik dan hier.

 

 

 

 

Bronnen:
Het brein in je buik van Justin & Erica Sonnenburg
www.MyMicroZoo.com

 

 

 

 


Sckin-smoothie-cacao.jpg

Dit smoothierecept is een echte fatburner. Als je het ScKIN Vegan Detox Progam volgt bij Your Natural Life, mag je als ontbijt bijvoorbeeld deze lekker voedzame smoothie eten. Dat is geen straf maar een super gezonde traktatie!

RECEPT

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 1/2 avocade
  • 1/2 citroen
  • sap van 2 grapefruits
  • 1/2 komkommer
  • 1 stengel bleekselderij
  • 1 tl. kurkuma
  • 1 appel
  • 1 el kokosvet
  • handje blauwe bessen en/of frambozen (toppings)
  • 1 el rauwe cacao
  • evt. een maatschaep Supergreens+ van ScKIN

laboratory-313864_1280.jpg

EMB-speekseltest

In verband met de maatregelen rondom Corona, is het momenteel niet mogelijk bloed te prikken in de praktijk helaas. Gelukkig is er een alternatief. De test kan ook afgenomen worden via de EMB-speekseltest.

Met deze test kunnen vele parameters getest worden en ik vind het altijd een prachtige basis voor een gedegen behandelplan en om de status van je gezondheid in beeld te brengen.

Zo krijgen we een overzicht van vitaminen- en mineralentekorten, hormonale verstoringen, of er sprake is van bijv. parasieten of andere pathogenen, diverse intoleranties zoals onder andere gluten, tarwe, suiker, lactose, caseïne en soja en nog veel meer paramaters.

Voor meer informatie check deze pagina.

 

 


white-2408571_640.jpg

Bloemkool-nasi

Bloemkool-nasi is een heerlijk gezonde versie van de tradionele nasi met witte rijst.

 

Ingriënten voor 2 personen:

  • 200 gram bloemkoolrijst (kant en klaar te koop in de supermarkt of zelf raspen)
  • 2 gesnipperde uien
  • 1 paprika in blokjes
  • 200 gram taugé
  • 150 gram prei in ringen
  • 3 tenen gehakte knoflook
  • 1 eetlepel Tamarin
  • 2 eieren
  • Zout en peper
  • Kokosolie

 

Zelf kruidenmix maken:

  • 1 tl kurkuma
  • 2 tl kerrie
  • 1 tl laos
  • 1 tl gemberpoeder

 

Bereiden:

  • Verwarm de olie in de pan, bak ui en knoflook en voeg daarna prei en paprika toe
  • Doe de gemengde kruiden erbij en vervolgens de bloemkoolrijst, roer alles goed door elkaar
  • Doe er naar smaak wat tamarin doorheen plus peper en zout
  • Bak ondertussen 2 spiegeleitjes
  • Voeg op het laatst de taugé toe zodat het knapperig blijft.

 

Optie: doe er 100 gram blokjes kipfilet p.p bij of  i.p.v. de spiegeleieren.


bacteria-1832824_640.png

Your Natural Life is partner van MyMicroZoo te Leiden.

Via ontlastingsonderzoek kan je laten checken hoe jouw darmbacteriën je gezondheid beïnvloeden.

Sowieso is het momenteel belangrijk om ervoor te zorgen dat we weerbaar zijn en ons immuunsysteem ondersteunen waar het kan. Bij de uitslag van MyMicroZoo kan ik een passend voedingsadvies maken. Na een online intakegesprek en analyse van jouw voedingsdagboek uiteraard. MyMicroZoo biedt nu 15% korting op de testkits t/m 6 april 2020!

Zit je om wat voor reden dan ook thuis momenteel? Dan heb nu even de tijd om een gezondheidscheck te doen.

Bestel je testkit bij MyMicroZoo, kies Your Natural Life als therapeut en ontvang een passend voedingadvies bij de uitslag.

 

Voor meer informatie ga naar de website van MyMicroZoo en check ook deze pagina.


opening-time-3014155_640.jpg

Beste mensen,

Your Natural Life heeft uiteraard ook haar preventie maatregelen genomen en de de praktijk gesloten voor consulten in de praktijk en bloedprikken.

Consulten kunnen wel plaatsvinden via videobellen of Skype en de EMB-test kan afgenomen worden via speeksel. Indien u een afspraak wenst te maken kan dit gewoon via de Afspraak button. Kies voor kennismakingsgesprek, intake of vervolgconsult naar wens. Ik bel u op het afgesproken moment.

Juist nu is het belangrijk je immuunsysteem te ondersteunen met een gezonde leefstijl. Zo ben je weerbaar tegen het virus.

Dus wees welkom.


omelet-933514_1280.jpg

GROENTE OMELET

Ontbijt voor hormonale balans. Wil jij van je insulineresistentie af? Met dit ontbijtrecept, hou je je bloedsuiker mooi vlak!

 

Ingrediënten voor 1 grote of 3 kleintjes:

1 kopje geraspte courgette

1 kopje spinazie, klein gesneden

15 blaadjes verse basilicum, klein gesneden

75 gram fetakaas, kleine stukjes

3 eieren

1 eetlepel provencaalse kruiden

Peper en keltisch zeezout

 

Bereiden:

Doe de groenten, feta en kruiden in een grote kom

Klop de eieren los in een andere kom en meng dan alles door elkaar

Verwarm een koekenplan en giet er olijfolie of kokosolie in

Schep het mengsel in de pan, maak 1 groot omelet of meerdere kleintjes

Laat garen en draai om totdat het ei gestold is

 

EET SMAKELIJK!

 

Bron: Het Energieke Vrouwen Voedingskompas