Dit noem ik nu Healthy pleasure. Want “guilty” hoef je je niet te voelen bij dit ontbijt. Goed voor de vetverbranding, verzadigend door de vezels & lekker!

Ingrediënten:

1 ei

1/2 banaan

2 el havermout

1 tl rauwe cacaopoeder

50 gr. skyr of griekse yoghurt

beetje zeezout

50 gr. frambozen

Bereiden:

• verwarm de oven op 180 graden
• doe het ei, de banaan, de cacaopoeder, het zout en de havermout in een kom en haal de staafmixer er doorheen
• doe het mengsel in een oven-proof schaaltje en zet het 15-20 minuten in de oven
• prik met een satéstokje om te kijken of hij gaar is
• kiep het schaaltje om op een bordje, schep wat skyr of yoghurt erop en maak af met de frambozen.