afvallen Archieven | Your Natural Life

blood-156063_1280.png

EMB Bloedtest: Energetisch Morfologische Bloedtest

Meten is weten! Ben jij benieuwd hoe het ervoor staat met je gezondheid?

Heb je behoefte aan een healthcheck of heb je misschien vage klachten zoals onverklaarbare vermoeidheid, niet lekker in je vel, spijsverteringsproblemen, huidklachten, slecht slapen of vage pijntjes? Misschien is deze test dan iets voor jou!

Door onze bloedvaten stroomt het bloed dagelijks 7000 keer rond met een hele waardevolle lading. Zuurstof, voedingsbestanddelen en afvalstoffen vervoert het vasculaire systeem van orgaan tot orgaan, van cel naar cel.
Bloedtesten in de reguliere zorg kunnen bloedarmoede, ijzertekort en bepaalde infecties aan het licht brengen. Maar uit het bloed kan véél meer informatie gehaald worden! De EMB-test is een holistische benadering van een bloedonderzoek en kan verstoringen en energetische belastingen aantonen.

De volgende verstoringen in het lichaam kunnen aangetoond worden met deze test:

• Vrije radicaal belasting
• Leverbelasting
• Darmverstoring (gedifferentieerd naar mycotische & dysbiotische belasting)
• Parasietbelasting
• Adrenale Status
• pH balans
• B12-status
• Vitaminenpanel
• Mineralenpanel
• Spoorelementenpanel
• Toxische belasting
• Virale belasting
• Bacteriële belasting
• Geopatische stress (stress a.g.v. WIFI en andere straling)
• Pancreasinsufficiëntie

Daarnaast worden de volgende reguliere waardes gemeten en geanalyseerd:

• Trombocyten (aantal bloedplaatjes)
• Rode bloedcellen (erytrocyten)
• Witte bloedcellen (leukocyten)
• Hemoglobine (Hb)
• Hematociet (Ht)
• Mean Corpuscular Volume (MCV)
• Mean Corpuscular Hemoglobin Concentration (MCHC)

De test kan gebruikt worden als een healthcheck of als onderdeel van een behandeltraject in mijn praktijk. Hiermee kan inzichtelijk gemaakt worden welke mogelijke voedingstekorten, energetische verstoringen en belastingen ten grondslag liggen aan je klachtenbeeld.

Hoe gaat de EMB test in zijn werk?

Met een kleine prikpen neem ik wat druppels bloed af uit je vinger. Dit is niet pijnlijk. Het bloed wordt vervolgens naar het laboratorium gestuurd waarmee ik samenwerk (Praktijk Wiersma).
Over het algemeen is binnen 2 weken de uitslag bekend en kan ik een behandelplan op maat voor je maken.

Wil jij de test doen?

Als je al onder behandeling bent bij de praktijk op consultbasis, bedragen de kosten € 140.

Als je het SLIM-leefstijlprogramma volgt € 100.

Als je nog nooit op intakegesprek bent geweest kost de test € 175.
Dit is duurder omdat ik nog geen gegevens van je heb er dan een korte intake gedaan moet worden.

Het bedrag is opgebouwd uit de kosten voor de bloedtest zelf (het materiaal en inkoop), verzendkosten, de bloedafname, de analyse door het laboratorium, het toelichten van de uitslag tijdens een consult en het uitwerken van het behandeladvies.

De bloedtest wordt niet vergoed door de zorgverzekeraar, orthomoleculaire consulten worden door de meeste zorgverzekeraars wel (gedeeltelijk) vergoed uit de aanvullende verzekering.

Heb je nog vragen? Aarzel niet te bellen of een berichtje te sturen!

De bloedtest kan zowel in de praktijk in Oegstgeest als Voorhout afgenomen worden.


shower-653671_1280.jpg

BRRR…WAAROM KOUD DOUCHEN GEZOND IS

Je hebt het vast al gehoord maar direct weer verdrongen: koud douchen is gezond. Wim Hof roept het al heel lang, maar deze gewoonte vinden we toch niet zo fijn om in te bouwen in onze dagelijkse ochtendroutine. Toch is koud douchen een goede stap in de verbetering van je algehele lifestyle.

Ik moet eerlijk zeggen dat ik ook nogal wat weerstand heb, ondanks een workshop bij Ome Wim, waarbij ik succesvol 1 hele minuut in het ijsbad ben gaan zitten terwijl ik een liedje zong. Toch ben ik er vorig week maar weer eens mee begonnen. Ik ben gewend om heerlijk warm, zeg maar zo warm mogelijk zonder te verbranden, te douchen.

Zonder nu meteen de hele Wim Hof-methode uit te willen leggen, start gewoon eens met koud(er) douchen in de ochtend. Bij mij werkt het wel goed om eerst de douche eens wat kouder te zetten dan normaal en dit dagelijks te verlagen. Je zult zien dat je er aan went en na een week vind je de temperatuur waar je oorspronkelijk mee doucht te warm. Begin met een minuutje en bouw het uit naar een aantal minuten.

Waarom zou je die koude douche toch eens moeten proberen?

  • Het zorgt voor meer adrenaline en cortisol in je lichaam, wat de ontstekingswaarden in je lichaam verlaagt. Goed dus voor mensen met auto-immuunziekten zoals bijv. reuma
  • Het versnelt je bloedcirculatie. Dit is bevorderlijk bij hoge bloeddruk en aderverkalking
  • Het helpt bij afvallen. Wil je je lichaamsvetpercentage verlagen? Dan is dit een mooie methode. De kou activeert je bruine vet wat weer aanzet tot het verbranden van het witte, op ongewenste plekken, opgeslagen vet
  • Het bevordert de aanmaak van witte bloedcellen, dit zijn de cellen die in actie komen als er virussen of bacteriën in je lichaam komen
  • Je voelt je na een koude douche in de ochtend super energiek en je bent zeker weten direct wakker!

Dus… dit is weer een puntje wat je kunt toevoegen aan je gezonde(re) lifestyle. Wanneer start jij?

 


chocola-courgette-bowl-1-1280x1280.jpg

Chocola-blauwebessen-courgette-bowl

Groente in je ontbijt?! Yes!! Met deze superlekkere Chocola-blauwebessen-courgette-bowl krijg je al je voedingsstoffen binnen. Door groente ook in je ontbijt te verwerken, krijg je makkelijker wat meer groente binnen. Vies? Nee hoor, daar proef je niks van ?

Ik heb courgette gebruikt in de bowl. Daar wordt het namelijk lekker smeuïg van en het bevat minder koolhydraten dan banaan. Handig is om plakjes te maken van een courgette m.b.v. een kaasschaaf. Even stomen of kort koken en per 100 gram in de vriezer, dan heb je altijd een portie op voorraad.

Ingrediënten:

100 gram gestoomde en ingevroren courgette

1 halve banaan (of een kleine)

15 gr. cacao poeder

½ avocado

100 ml amandel- of kokosmelk

Evt. 1 schepje eiwitpoeder naturel

 

Alles in een blender of staafmixen en klaar.

Toppings: blauwe bessen, kokosschaafsel en cacao nibs


the-eleventh-hour-3410476_1280-1-1280x942.jpg

Intermittent Fasting: iets voor jou?

Wat is het?

Intermittent fasting is geen dieet maar meer een leefstijl. Het is natuurlijk wel belangrijk WAT je eet, maar het gaat meer om WANNEER je eet. Het doel is om langere tijd te vasten, wat allerlei gezondheidsvoordelen biedt en ook kan helpen bij het afvallen op de juiste manier, namelijk door flink vet te verbranden en spiermassa op te bouwen.

Vasten is eigenlijk niets nieuws. Door intermittent te fasten eten we eigenlijk zoals onze voorouders dat deden, de jager-verzamelaars. Er was niet altijd eten voorhanden en er moest eerst gejaagd (lees: bewogen) worden, voordat men ging eten. In de huidige maatschappij gaat dat vaak andersom: we gaan eerst eten en gaan daarna bewegen. Ook in bepaalde religies is het heel normaal om op gezette tijden een tijdje te vasten.

 

Afvallen

Er zijn verschillende schema’s die je kunt gebruikten voor intermittent fasting. Als je nog een groentje bent op dit gebied is het handig het rustig op te bouwen en met de makkelijkere schema’s te starten of begeleiding te zoeken bij een orthomoleculair therapeut.

 

Daarom helpt Intermittent Fasting bij afvallen

Als je af en toe een maaltijd overslaat, eet je minder calorieën, maar dit is niet zozeer de reden dat je afvalt. Het voordeel van intermittent fasten is dat een aantal hormonen beter in balans komen in je lichaam, waardoor het lichaam vet kan gaan verbranden:

  • Groeihormoon

Groeihormoon wordt voornamelijk in je slaap aangemaakt en verricht herstelwerkzaamheden, maar zorgt ook voor vetverbranding en behoud van spiermassa. Daarom is het ook belangrijk dat je goed slaapt. Door te vasten neemt de aanmaak van groeihormoon flink toe, waardoor je eigenlijk slapend afvalt.

  • Insuline

Dit hormoon speelt een belangrijke rol in ons lichaam en bepaalt mede of je vet verbrand of vet opslaat. Bij mensen met Diabetes is er een probleem met de aanmaak van insuline of zijn de cellen “doof” geworden voor insuline, ook wel insulineresistentie genoemd. Veel mensen zijn ongemerkt insulineresistent en hebben daardoor veel moeite om af te vallen

  • Noradrenaline

Dit is een stresshormoon met een nuttige functie. Bij onze voorouders werd dit aangemaakt om ervoor te zorgen dat ze op zoek gingen naar eten en alert genoeg waren voor de jacht. Het lichaam krijgt een seintje om vetzuren uit de cellen vrij te maken voor verbranding. De stofwisseling gaat omhoog en je krijgt er energie van. Dit mechanisme is niet veranderd en het werkt dus ook voor jou.

 

Nog meer voordelen voor de gezondheid

Naast afvallen zijn er nog een aantal gezondheidsvoordelen van Intermittent Fasten

# 1 – Goed voor insulinegevoeligheid

Door het vasten verbetert de insulinegevoeligheid en gaat het bloedsuikergehalte omlaag. Hierdoor komt het opgeslagen lichaamsvet beschikbaar voor verbranding. Dit helpt bij afvallen en zeker ook voor mensen met (pre) diabetes.

# 2 – Minder oxidatieve stress en ontstekingen

Oxidatieve stress zorgt voor veroudering en is samen met laaggradige ontstekingen verantwoordelijk voor vele chronische aandoeningen. Oxidatieve stress is een stofwisselingstoestand waarbij er meer reactieve (tegenwerkende) zuurstofverbindingen vrij komen dan gebruikelijk. Dit wil zeggen dat bepaalde stoffen die in het lichaam komen, een reactie aangaan met zuurstof. Deze stoffen heten vrije radicalen. Vrije radicalen vallen moleculen en genen aan en veranderen deze van structuur. Hierdoor wordt de eigenschap die de cel heeft, veranderd. Deze verandering komt het lichaam niet ten goede. Er kunnen allerlei ziekten en klachten ontstaan.

Oxidatieve stress, oftewel een teveel aan vrije radicalen, kan onder andere ontstaan door:

  • Roken
  • Medicijngebruik
  • Teveel alcohol
  • Te lange blootstelling aan de zon
  • Intensief sporten / lichamelijke stress
  • Psychische stress

# 3 – Mogelijk goed voor je hart

De beschikbare onderzoeken zijn vooral bij dieren uitgevoerd maar de resultaten zijn positief. Onderzoek wees uit dat intermittent fasting een gunstig effect heeft op bepaalde gezondheidsmarkers, zoals bloeddruk, cholesterolwaarden, triglyceriden in het bloed, ontstekingsmarkers en bloedsuikergehaltes. Goed nieuws dus. Dit betekent dat je preventief te werk zou kunnen gaan om hart- en vaatziekten te voorkomen, danwel het klachtenbeeld te verbeteren.

# 4 – Celreparatie

Door te vasten gaan herstelprocessen in het lichaam sneller: autophagie. Het is een soort afvalverwerking: kapotte en niet-functionele eiwitten worden opgeruimd. Sommige wetenschappers denken dat dit bescherming biedt tegen aandoeningen als de ziekte van Alzheimer. Men gaat er bij deze ziekte van uit dat eiwitafzettingen in de hersenen verantwoordelijk zijn voor deze vorm van dementie.

# 5 – Goed voor de hersenen

Intermittent fasting zou volgens onderzoeken bij ratten de groei van zenuwcellen bevorderen. Daarnaast wordt het gehalte van het hersenhormoon BDNF verhoogt. Een tekort hieraan wordt in verband gebracht met depressie en andere hersenaandoeningen.

# 6 – Verlenging van de levensduur

De voordelen op het gebied van stofwisseling, bescherming tegen oxidatie en verbetering van de gezondheidsmarkers kunnen doorwerken in een langere levensduur.

Voor wie is het NIET geschikt:

Intermittent fasting is mogelijk niet geschikt voor zwangere vrouwen, kinderen, vrouwen die borstvoeding geven, ouderen, personen met ondergewicht of een verleden met een eetstoornis.

Mensen met Diabetes die medicijnen slikken, raad ik aan dit slechts onder begeleiding te doen.

Ook voor mensen met chronische stress is het niet aan te raden. Het is belangrijk om eerste de stress onder controle te krijgen.

 

Begin niet te enthousiast

Op internet zijn natuurlijk allerlei strakke schema’s te vinden die beloven dat je in korte tijd veel vet verbrand en snel afvalt. Vaak moet je dan direct absurd lang vasten en tegelijkertijd intens sporten. Dit is niet voor iedereen aan te raden. Advies is om eerst vast te stellen wat je startpunt is (eet je nu 8 x per dag?) en rustig te kijken wat je lichaam aan kan.

Als je insulineresistent bent en direct aan een te vooruitstrevend schema start, kan je je flink naar gaan voelen.

Hoe pak je het aan?

Stappenplan voor groentjes:

1: Ga eerst gezond eten (zie verderop tips voor gezond eten): vers en onbewerkt zonder suikers en snelle koolhydraten

2: Probeer terug te gaan naar 3 eetmomenten per dag en kijk hoe je lichaam hierop reageert

3: Ga eens een keer “overnight fasten”. Dan vast je ongeveer 16 uur tussen je laatste diner en je ontbijt van de volgende dag. Je verschuift je ontbijt dus richting het middaguur, afhankelijk van hoe laat je je laatste maaltijd hebt gehad de vorige avond. Probeer minstens 12 uur te vasten, want pas daarna raken de glycogeenvoorraden in je lichaam op en gaat het vet verbranden.

4: Probeer op de dag dat je overnight fast eens nuchter te bewegen in de ochtend. Met nuchter bedoel ik dus zonder eerst te eten. Minstens een half uur matig-intensief wandelen bijvoorbeeld. Zorg dat je ontbijt/lunch dan eiwitrijk is met wat koolhydraten uit groenten.

5: Als stap 4 goed gaat, probeer overnight fasten dan eens verspreid over de week 2 of 3 keer te doen.

6: Als stap 1 t/m 5 goed gaan, zou je eens 24 uur kunnen vasten. Bijvoorbeeld alleen avondeten en daarna pas weer de volgende dag avondeten.

Neem genoeg tijd voor elke stap en ga dan pas naar de volgende. Stap 1 kan voor de één een week duren en voor de ander 3 weken.

Er zijn vele vormen van intermittent fasting en het ene past misschien meer bij je dan het andere. Dat is een kwestie van proberen en vooral goed luisteren naar je lichaam. Ik behandel hier niet alle schema’s maar voor beginners is de 5:2 variant bijvoorbeeld goed te doen. Je eet 5 dagen per week normaal zonder calorierestrictie en 2 dagen verspreid over de week 500 (vrouwen) tot 600 kcal (mannen) per dag.

Dit is voor de meeste mensen goed vol te houden. Ook hier geldt: wat je eet moet wel voedend zijn.

Wat mag je eten en wat helpt nog meer

Als je buiten de vasten-uren om ongezond eet en leeft, heeft Intermittent Fasting niet zoveel zin.

Om optimaal resultaat te hebben voor je gezondheid, hou je je aan de volgende basisregels:

  • Eet vers en onbewerkt en koolhydraatarm. Haal je koolhydraten uit fruit, groente en complexe koolhydraten
  • Stop met het eten van suiker. Leer etiketten lezen om het eten van verborgen suikers te voorkomen
  • Beweging: afvallen geschiedt voor 80% door de juiste voeding en voor 20% door beweging. Neemt niet weg dat bewegen goed voor je is. Als je niet graag naar de sportschool gaat is het handig een andere vorm van bewegen te vinden die bij je past en waar je plezier in hebt. Als afvallen je doel is, is krachttraining wel aan te raden. Er zijn op Youtube genoeg goede oefeningen te vinden die je thuis kunt doen
  • Wees niet bang om genoeg gezonden vetten te eten zoals kokosolie, extra vierge olijfolie, ghee en avocado’s. Het klinkt tegenstrijdig, maar je hebt deze vetten nodig, ook om af te vallen.
  • Drink voldoende water 1,5-2 liter per dag
  • Zorg dat je voldoende slaapt
  • Reduceer zoveel mogelijk stress

Zelf wil ik ook graag de gezondheidsvoordelen van Intermittent Fasting ervaren, daarom heb ik besloten de komende 2 maanden periodiek te gaan vasten. Omdat ik hypoglykemie heb (verlaagde bloedsuiker) kan dat bij mij moeilijk worden. Maar wie weet kan het vasten helpen bij de verbetering van mijn insulinegevoeligheid waardoor de hypoglykemie ook onder controle blijft. Wil je volgen hoe het gaat of misschien zelfs meedoen? Volg me dan op Instagram en/of Facebook!

Liever persoonlijke begeleiding bij intermittent fasting? Dat kan natuurlijk ook bij Your Natural Life in Oegstgeest en Voorhout.

 

 

bron: www.bonusan.nl


hero_inner_blog-1280x733.jpg

In de blogreeks “Afvallen: daarom lukt het nu wel”, bespreek ik het struikelblok “verminderd verzadigingsgevoel”.

Naar het einde van de maaltijd toe zou er een verzadigingsgevoel moeten ontstaan, zodat je voldaan bent en stopt met eten. Er worden in je lichaam hormonen aangemaakt die zorgen dat je een hongergevoel hebt, dit is ghreline en een hormoon dat aangeeft dat je genoeg gegeten hebt, dit is leptine. Tenminste als je verzadigingssysteem goed werkt.

Het is echter mogelijk dat het verzadigingssysteem niet goed werkt. Bij mensen met overgewicht blijft het ghrelineniveau te hoog waardoor het hongergevoel blijft.

Oorzaken hiervan kunnen zijn:

  • Het volgen van een crashdieet, je lichaam reageert namelijk op dit gewichtsverlies door meer ghreline te produceren. Hierdoor heb je meer honger
  • Hormonale verstoringen
  • Tekorten in de voeding
  • Het eten van light-producten
  • Het eten van fructose. Dit is een industriële stof gemaakt van mais en zit in heel veel kant-en-klaar voeding, koek, snoep, frisdrank etc. Je lichaam kan deze stof niet verwerken en veroorzaakt vooral buikvet
  • Smaakversterkers in voeding (glutamaten)

Wat kan je er aan doen?

  • Inmiddels is het wel doorgedrongen in afval-land: een crashdieet is geen goed idee. En toch doen veel mensen nog een crashdieet. Diëten met veel te weinig calorieën, shakes en andere middelen die  niets met eten te maken hebben, waardoor tekorten ontstaan en het lichaam zal uiteindelijk reageren door meer ghreline te produceren, je “honger-hormoon”. Daarnaast kan het ook een trage schildklier veroorzaken. Kortom, je metabolisme raak ervan in de war.
  • Indien je vermoedt dat er sprake is van hormonale verstoringen doe je er goed aan hulp te zoeken. Ook in de overgang is het moeilijk om af te vallen en kan je last krijgen van een verminderd verzadigingsgevoel. Maar hier zijn wel oplossingen voor.
  • Eet zoveel mogelijk vers, onbewerkt en gevarieerd. Hiermee vermijd je meteen het eten van lightproducten, fructose uit kant-en-klaar producten en smaakversterkers en voorkom je tekorten in je voeding.
  • Je kan het verzadigingsgevoel na een maaltijd laten toenemen door kleine veranderingen in je eetgedrag aan te brengen. Maar ook door ervoor te zorgen dat jouw voeding langzamer in het lichaam wordt opgenomen. Hierdoor krijg je minder snel honger en eet je vanzelf minder waardoor je gewicht verliest.
  • Langzamer eten is één van de dingen die je kunt doen. Hoe lang doe je over jouw maaltijd? Als dat korter is dan dertig minuten kan het zijn dat je meer eet dan jouw lichaam eigenlijk nodig heeft omdat jouw verzadigingssignalen niet op tijd worden opgemerkt.
  • Een andere manier om meer verzadiging te ervaren is het eten van meer vezels. Tegenwoordig denken we voldoende vezels binnen te krijgen door bruinbrood te eten maar één bruine boterham bevat maar ongeveer 1,5 gram vezels. Dat schiet dus niet erg op, want een volwassene heeft voor een goede gezondheid eigenlijk 25 – 30 gram vezels per dag nodig. Voedingsvezels bevatten nauwelijks calorieën, wel geven ze je een vol en verzadigd gevoel en verminderen ze jouw hongergevoelens. Sommige voedingsvezels vertragen de maaglediging zodat je zich sneller een vol gevoel heeft. Andere vezels versterken de verzadigingssignalen waardoor je zich sneller verzadigd voelt. Er zijn ook vezels die ervoor zorgen dat de koolhydraten die je eet langzamer in jouw lichaam opgenomen worden waardoor je minder snel honger krijgt. Extra voedingsvezels kunnen hierdoor met succes worden gebruikt bij jouw strijd tegen de kilo’s.

 

Tot slot: Hoe zit het nu met leptine, je verzadigingshormoon?

Leptine is een hormoon dat door het vetweefsel wordt afgegeven om de hersenen te laten weten hoeveel vet er in jouw lichaam is opgeslagen.

Hoe meer vet er beschikbaar is, des te meer leptine er gemaakt wordt. Als je voldoende vetreserves hebt, zorgen de hersenen ervoor dat je zich niet al te druk meer maakt over eten. Leptine laat jouw lichaam dus weten hoe je er qua vetreserves op de lange termijn voor staat. Bij mensen met overgewicht gebeurt het vaak dat de hersenen het leptinesignaal niet meer opmerken. Dat kan worden veroorzaakt doordat de hersenen “doof” geworden zijn voor de signalen die door leptine worden afgegeven of doordat het transport van leptine naar de hersenen wordt geblokkeerd.

Dit wordt leptineresistentie genoemd. Hierdoor “weten” jouw hersenen eigenlijk niet dat je voldoende vet hebt opgeslagen. Hierdoor vormt voeding de hele dag door een grote verleiding voor je en dat is heel vervelend als je gewicht wilt verliezen. Bovendien veroorzaakt leptineresistentie een verlaging van de verbranding door de warmteproductie te verminderen, waardoor je gewicht sneller toeneemt. Het verminderen van leptineresistentie is lastig, maar niet onmogelijk.

Een probleem met je verzadigingsgevoel is slechts één van de mogelijke metabole struikelblokken bij het afvallen. Wil je weten wat jouw struikelblokken zijn, maak dan een afspraak zodat dit geanalyseerd kan worden en een start gemaakt kan worden met succesvol & gezond afvallen.

 

Bron: SLIM


IMG-20180807-WA0001-1.jpg

Dit noem ik nu Healthy pleasure. Want “guilty” hoef je je niet te voelen bij dit ontbijt. Goed voor de vetverbranding, verzadigend door de vezels & lekker!

Ingrediënten:

1 ei

1/2 banaan

2 el havermout

1 tl rauwe cacaopoeder

50 gr. skyr of griekse yoghurt

beetje zeezout

50 gr. frambozen

Bereiden:

  • verwarm de oven op 180 graden
  • doe het ei, de banaan, de cacaopoeder, het zout en de havermout in een kom en haal de staafmixer er doorheen
  • doe het mengsel in een oven-proof schaaltje en zet het 15-20 minuten in de oven
  • prik met een satéstokje om te kijken of hij gaar is
  • kiep het schaaltje om op een bordje, schep wat skyr of yoghurt erop en maak af met de frambozen.

hummus-1057998_1280-1-1280x847.jpg

Hummus met worteltjes

Met deze temperaturen is een frisse maar gezonde snack best lekker.

De hummus maak je natuurlijk even zelf! Met een staafmixer bij de hand zo klaar ?

Ingrediënten:

1 citroen

2 teentjes knoflook

400 gr. kikkererwten (pot, uitgelekt)

2 el tahin sesampasta

2 el olijfolie extra vierge

½ tl paprikapoeder (mild pittig)

Snufje zeezout

Blaadje basilicum

 

Bereiden:

Pers de citroen en de knoflookteentjes. Pureer de erwten met het citroensap, tahin, knoflook en zout. Besprenkel de hummus met de olijfolie en paprikapoeder en leg het blaadje basilicum bovenop ter garnering.

Lekker om te dippen met frisse worteltjes.

 


scale-2396062_640-1.jpg

Eerder besprak ik deze reeks 2 andere struikelblokken bij het afvallen: lage verbranding en trage schildklier.

In bovengenoemde reeks bespreek ik nu de koolhydraatverslaving. Dit komt vaker voor bij vrouwen dan bij mannen. Ook dit is een flink struikelblok als het gaat om afvallen.

Hoe ontstaat een koolhydraatverslaving

Een koolhydraatverslaving ontstaat doordat je, zonder dat je dit gemerkt hebt, je stemming positief weet te beïnvloeden door het eten van meer koolhydraten ofwel suikers. Wanneer je koolhydraten uit je voeding probeert weg te laten merk je dat vooral op het emotionele vlak. Je word prikkelbaar, kunt minder goed tegen stress of wordt ronduit somber. Hierdoor raak je letterlijk aan koolhydraten verslaafd. Je gebruikt koolhydraatrijke voeding als een soort “medicijn” om je beter te voelen.

Een koolhydraatverslaving veroorzaakt niet alleen overgewicht maar kan, door een lange periode van verkeerde voedingskeuzes, ook hyperinsulinemie en diabetes type 2 veroorzaken.

Een verslaving aan koolhydraatrijke voeding wordt veroorzaakt door een stoornis in de serotoninehuishouding. Er wordt door je lichaam niet voldoende serotonine aangemaakt, of het beschikbare serotonine wordt te snel afgebroken. In beide gevallen beschikt je lichaam niet over voldoende serotonine om goed te kunnen functioneren.

Serotonine werkt zowel als een hormoon (een stof die signalen in het lichaam doorgeeft) en als een neurotransmitter (een stof die signalen in het zenuwstelsel doorgeeft). Serotonine beïnvloedt niet alleen je stemming, emotie en slaap maar ook je eetlust. Het eten van koolhydraten verhoogt de serotonineproductie, het eten van eiwitten heeft dit effect niet.

Mensen met een koolhydraatverslaving zijn dus niet geholpen met een koolhydraatarm en suikervrij dieet. Deze mensen beschikken maar over een marginale hoeveelheid serotonine en worden somber als ze te weinig koolhydraten eten, bijvoorbeeld tijdens een Atkins of ketogeen dieet.

Bij vrouwen is het serotonineniveau vaak extra laag rond het begin van de menstruele cyclus. Een groot aantal vrouwen compenseert deze lage serotoninespiegel door extra koolhydraten te eten. Vooral vrouwen met het premenstrueel syndroom (PMS) hebben hier last van. Het volhouden van een dieet is voor deze groep vrouwen in die periode dan extra moeilijk.

Vaak worden mensen met een koolhydraatverslaving door de gezondheidszorg verkeerd gediagnosticeerd omdat er bij hen slechts sprake is van een zeer lichte vorm van depressie, die niet opgemerkt wordt. Men neemt ten onrechte aan dat het eten van te veel snoep en snacks door een verkeerd eetgedrag wordt veroorzaakt. Gezondheidsinstanties willen dit eetgedrag vaak via gesprekstherapie corrigeren. Een gesprekstherapie over eetgedrag kan heel nuttig zijn, maar praten verhoogt het serotonineniveau niet en dat is nou juist de kern van het probleem bij een koolhydraatverslaving.

Weet je zeker dat je een koolhydraatverslaving hebt?

Misschien heb je je al duidelijk herkend in voorgaande tekst over koolhydraatverslaving maar kijk voor de zekerheid toch nog even naar de volgende stellingen.

  • Als ik terug kijk op mijn leven ben ik niet erg gelukkig geweest.
  • Ik ben een vrouw en een aantal dagen voor het begin van mijn menstruatie ben ik geïrriteerder, emotioneler of neerslachtiger dan gemiddeld.
  • Ik zou er alles voor over hebben om de rest van mijn leven gelukkig te zijn.

Als je één of meerdere van deze stellingen met “ja” beantwoordt en je voeding met snel verteerbare koolhydraten niet kunt laten staan, dan is de kans groot dat je een koolhydraatverslaving hebt.

Om het zeker te weten zou je de zero-carb-test kunnen doen.

Om dan toch te kunnen afvallen is het belangrijk eerst de koolhydraatverslaving aan te pakken voordat het afvallen kan beginnen. De oplossing wordt gezocht in het op orde brengen van de serotoninehuishouding. De orthomoleculair therapeut kan je daarbij helpen.

 

Bron: SLIM


weight-loss-2036969_1280-1-1280x851.jpg

In mijn vorige blog over afvallen sprak ik over een aantal onderliggende oorzaken van het niet kunnen afvallen. Daarvan wil ik er nu één uitleggen: verminderd verzadigingsgevoel.

Een verzadigd, vol gevoel tijdens en na het eten van een maaltijd komt langs verschillende wegen tot stand. Bijvoorbeeld door de uitzetting van de maagwand. In het verzadigingsproces spelen verschillende hormonen een belangrijke rol. In de maag neemt het hormoon ghreline, ook wel “hongerhormoon” genoemd, vlak voor de maaltijd toe, het geeft je een hongergevoel en zet je aan tot eten. Na de maaltijd neemt ghreline weer sterk af, waardoor je minder honger hebt. Mits je verzadigingssysteem goed werkt.

Wanneer voeding in de dunne darm aankomt wordt het hormoon cholecystokinine afgescheiden waardoor je hongergevoel vermindert. Ook komen er na de maaltijd in het spijsverteringskanaal een aantal stoffen vrij waardoor je minder trek krijgt. Dit hele proces duurt vanaf het begin van de maaltijd ongeveer dertig minuten.

Maar het is ook mogelijk dat het verzadigingssysteem dat er voor moet zorgen dat je weet wanneer je tijdens een maaltijd genoeg hebt gegeten niet goed werkt. Misschien werkt het bij jou te langzaam of misschien worden er vanuit jouw spijsverteringssysteem te weinig verzadigingssignalen naar je hersenen gestuurd middels bijvoorbeeld het hormoon leptine.

Bij sommige mensen met overgewicht blijft het ghrelineniveau te hoog waardoor het hongergevoel blijft. Dit kan zijn veroorzaakt doordat je door een streng dieet en/of door extra beweging in korte tijd veel lichaamsgewicht bent kwijtgeraakt. Je lichaam reageert namelijk op dit gewichtsverlies door meer ghreline te produceren. Hierdoor heb je meer honger dan mensen met een normaal ghrelineniveau. Een goede reden om geen crash dieet te volgen om snel en veel af te vallen.

Je kan het verzadigingsgevoel na een maaltijd laten toenemen door kleine veranderingen in je eetgedrag aan te brengen. Maar ook door ervoor te zorgen dat je voeding langzamer in je lichaam wordt opgenomen. Hierdoor krijg je minder snel honger en eet je vanzelf minder, waardoor je gewicht verliest.

Onderzoek eerst samen met je orthomoleculair therapeut hoe je je verzadigingsgevoel weer in balans kunt krijgen en of er misschien nog meer struikelblokken zijn die het afvallen in de weg staan. En dan: afvallen.

De volgende keer kijken we naar een andere reden waarom afvallen vaak niet lukt: trage schildklier.

 

Bron: SLIM orthomoleculair gewichtsmanagement


diabetes-1270346_1280-1-1280x998.jpg

DIABETES TYPE 2 OMKEERBAAR : INTERESSANTE SERIE

Deze serie laat de schokkende werkelijkheid zien over de statistieken in de USA voor wat betreft het aantal mensen met overgewicht en Diabetes type 2. In Nederland hebben ook al zeker 1 miljoen mensen deze ziekte en het aantal groeit gestaag. Helaas wordt nog vaak gedacht dat dit een ongeneeslijke chronische ziekte is, maar met je leefstijl kan je echt heel veel bereiken en Diabetes type 2 is in veel gevallen omkeerbaar.

Vraag je je af of jij misschien (pre) Diabetes type 2 hebt? Lees dan deze blog

Of bekijk deel 1 van deze serie.

Heb je hulp nodig? Maak dan een gratis 1e afspraak bij Your Natural Life in Oegstgeest of Voorhout en krijg informatie over het behandelplan Diabetes type 2 omkeerbaar.

 


Meld je aan voor de nieuwbrief

Meld je aan voor de nieuwbrief

Wordt lid van de nieuwbrief en ontvang het laatste nieuw op het gebied van natuurlijke gezondheid.

Je bent succesvol aangemeld